Hvor grov er du?

Træf sunde valg i supermarkedet

Hvad er sundt? Og hvad er ikke? Supermarkedets hylder bugner af varer, og det kan være svært at overskue, hvad man skal købe. Få tips til dit indkøb af to kliniske diætister.

Fuldkorn giver sundhed og velvære

I almindeligt mel er store dele af kornets ydre dele er fjernet. I fuldkorn er alle kornets dele med, og her sidder en masse sunde næringsstoffer.

Fuldkorn forebygger sygdom

Ved at spise fuldkorn, forebygger du alvorlige sygdomme som for eksempel hjertekarsygdomme, kræft og type 2 diabetes. Læs hvorfor.

Det er ikke kernerne, der gør det

At der er kerner i et brød, gør det ikke til et fuldkornsbrød. Et fuldkornsbrød er brød bagt af mel, hvor alle dele af kornet er malet med.

Test din viden om fuldkorn

Hvor meget fuldkorn skal man spise hver dag? Hvilke kerner er fuldkornskerner? Det og meget andet kan du blive klogere på ved at teste din viden om fuldkorn her.