Kære NetDoktor,
Jeg har læst om en del variatoner af en kostplan der omhandler et meget lavt indtag af kulhydrater (ala Dr. Atkins diet).
Diæterne tiltaler mig, da jeg har nemmere ved at holde mig helt fra sukker end helt fra fedt, og samtidig har erfaret den kan være kolesterol-sænkende. Pt. afholder jeg mig også fra meget fedt, selvom det "burde" være lovligt i disse diæter. Jeg har været på denne plan i en uge og tabt ca. 5 kilo, men er bange for, at en diæt kun bestående af kød, fisk og kylhydratfattige grøntsager kan skade på anden vis.
Mit mål er at tabe mig 10 kilo for at nå ned på BMI 24, (hvoraf 5 er røget nu), kunne bibeholde denne vægt og samtidig leve sundt.
Kan jeg fortsætte med denne diæt til mit vægtab er opnået, og så begynde at indtage en smule flere kulhydrater, eller er denne diæt ikke at anbefale?
Hilsen H.