Svar:
Kære Kristian.
Du kan være ganske rolig. Fiskeolierne stammer for det første ikke fra danske spisefisk, oftest fra norske fisk eller fra andre steder i verden f. eks. Island eller Chile.
Selve råolien analyseres inden den anvendes, og kun de bedste kvaliteter går videre til de højkoncentrerede produkter. I selve produktionsprocessen renses produktet for uønskede stoffer, og de aktive omega-3 fedtsyrer (EPA/DHA) koncentreres.
Det færdige produkt analyseres igen inden det frigives til videre salg, så der er rimelig sikkerhed for hvad der er i kapslen. Så der er ikke grund til at være bekymret
Arne Astrup
Arne Astrup