Svar:
Kære B M,
Først og fremmest er det nødvendigt at vide, om din forhøjede kolesterol-værdi skyldes, at det er den usunde LDL-kolesterol eller den gode HDL-kolesterol, der er forhøjet. Det undersøges normalt i en blodprøve.
Hvis det primært er den usunde LDL-kolesterol, der er forhøjet, kan man sænke den ved at spise en sundere kost med især et lavere indhold af den mættede fedt, som findes i smør og andre fede mejeri- og kødprodukter. Man kan stoppe med at ryge, dyrke mindst en ½ times motion dagligt, og er man overvægtig (som du vist ikke er), så kan man tabe sig.
Alle disse tiltag hjælper til at normalisere kolesteroltallet. Er det ikke nok må der medicin til - de såkaldte "statiner" er effektive og stort set uden bivirkninger.
Held og lykke med at sænke kolesterolen.
Med venlig hilsen
Arne Astrup
Ernæringsekspert.