Underernæring

Undervægt er karakteriseret ved en lav kropsvægt, men eventuelt også af en reduktion af muskelmassen samt ændring i funktionsniveau, det vil sige øget træthed og nedsat aktivitetsniveau.

Kostråd til syge og småtspisende ældre består blandt andet i at få nok kalorier og protein. Uplanlagt vægttab er særligt udbredt blandt ældre på sygehus, i hjemmepleje og i plejebolig.

Når man bliver ældre, sker der ofte et fald i det daglige aktivitetsniveau. Det betyder at energibehovet nedsættes, og nogle oplever at deres appetit samtidigt også forringes.

Ernæringstilskud kan være fødevarer med et højt indhold af protein og energi eller fødevarer til medicinsk formål som er tilsat vitaminer og mineraler.