Ernæring

Kolin bruges til at opbygge dine cellevægge og er helt uundværlig for din lever. Læs med her og bliv klogere på det livsvigtige næringsstof.

Dårlig køkkenhygiejne kan føre til bakterieinfektioner som kan give mavepine, diarré og feber. Her får du gode råd til god køkkenhygiejne.

Fuldkornspartnerskabet sætter nu fokus på fuldkorn til de små poder med et inspirationsmateriale til daginstitutionerne. Her er både opskrifter på sund børnemad, madplaner og sæsoninspiration til det køkkenfaglige personale. Der er pædagogiske fif til, hvordan børnene k...

Man anbefaler en energitæt kost til de helt små. Det vil sige en mad med et højere fedt- og kalorieindhold, end den mad man anbefaler til de større børn og voksne. Læs mere her.

Groft er godt og fuldkorn er fantastisk. Det er stort set rådene for voksne. Men for børnene afviger kostrådet om fuldkorn en lille smule.

Danskerne spiser alt for lidt fuldkorn. Det går ud over folkesundheden. Derfor har en række visionære partnere sat sig sammen for at få danskerne til at spise noget mere fuldkorn.